Менюто в ресторант „Еврика” е богато и разнообразно. Домашно приготвената храна без консерванти и полуфабрикати е акцент в кухнята на ресторанта. Ястията звучат европейски , но в същото време са със специфичен балкански привкус. Това е част от концепцията на заведението, във всички комплексни менюта да има поне по едно характерно за региона предложение.
Индийското меню е част от основното меню на ресторанта. Вече 9 год. вкусът на Индия можете да откриете в характерните индийски ястия премерени и базирани на познанията върху класическата индийска кухня на шеф –готвач Раджешвар. Подправките са душата на индийската храна. Прости на пръв поглед елементи оживяват след употребата на невероятните индийски подправки и билки, действат като антиоксиданти и стимулират обмяната.